Hellgelb, goldene Reflexe. In der Nase sauber, dezente Frucht, Haselnuss, Apfel, kalter Rauch, Pfirsich, Birne, Zitrusnoten, Kräuterwürze. Am Gaumen sauber, saftig, mittlere Dichte und Länge.

Speiseempfehlung: ideal zu Risotto, Wiener Schnitzel, Geflügel sowie zur Jause

Serviertemperatur: 7 - 8 °C

Lagerfähigkeit bei richtiger Lagerung: 2 - 3 Jahre

ALLGEMEINES:

Hier vereinen sich zwei wunderbare Burgundersorten zu einem "vinophilen" Erlebnis. Die beiden Rebsorten gedeihen in windigen Lagen, etwas abgelegen vom Neusiedlersee. Der Chardonnay sowie der Pinot Blanc sind geprägt von sandig-kalkhaltigen Böden, wie man es von den beiden Burgundersorten gewohnt ist. Dadurch wird die einzigartige Eleganz erzielt.