Rubinrot. In der Nase sauber, Kirsche, Leder, getrocknete Kräuter, Tabak, Schwarztee, Brombeere. Am Gaumen sauber, saftig, kräftige Tannine, frische Säure, würzig, Kräuter, Sauerkirschen, mittlere Dichte und Länge.

Speiseempfehlung: ideal zu dunklem Fleisch, zu Schmorgerichten, zu Wild, zu dunklem Geflügel und zu reifem Käse

Lagerfähigkeit bei richtiger Lagerung: 2 - 3 Jahre